白菜の塩糀漬け

材料を袋に入れてもむだけ!

約5分(つけ込み時間は除く)

材料【作りやすい分量】

春白菜 100g
塩こうじ 大さじ1
小さじ1
注文できる材料

作り方

1
白菜は横2cm幅に切ってポリ袋に入れる。
2
塩こうじ、酢を加えて袋の外側からもみ、20分ほどおく。
3
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、翌日を目安に食べきってください。
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