豚モモ肉のオクラ巻き ソース照り焼き

香味+ソースでごはんがすすむ! しっとり豚肉にオクラの食感も楽しい一品。

約262kcal
約15分

材料【2人分】

豚モモしょうが焼用 150g
オクラ 1パック
ミニトマト 5個
少々
こしょう 少々
おろししょうがA 1片分
中濃ソースA 大さじ3
みりんA 大さじ1
小さじ2
注文できる材料

作り方

1
オクラは塩でこすってうぶ毛をとり、さっとゆでて水けをふく。ミニトマトは半分に切る。
2
豚肉を広げてオクラを1~2本のせ、端からきつく巻いて塩・こしょうする。
3
フライパンに油を熱し、(2)を巻き終わりを下にして入れる。転がしながら色よく焼き、合わせたAをからめる。
4
適宜に切って器に盛り、ミニトマトを添える。

注文できる材料

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