ズッキーニとオクラの揚げびたし

カラッと揚げた野菜におろししょうががじんわり。

約110kcal/1人分
約15分

材料【2人分】

ズッキーニ 1本
オクラ 5本
大根 80g
しょうが 1片
便利つゆ 大さじ1と1/2
片栗粉 適量
適量
注文できる材料

作り方

1
ボウルに大根としょうがをおろして入れ、『便利つゆ』を加えて混ぜる。
2
ズッキーニは厚めの輪切りにし、オクラとともに片栗粉を薄くまぶす。
3
小さめのフライパンに多めの油を熱し、(2)を揚げ焼きにする。油をきり、熱いうちに(1)に入れてひたす。冷蔵室で冷やしても。

注文できる材料

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