里芋と大根の香りみそ汁

かつお節のうまみでグッと奥深く。ボイルの里芋で手軽に。

約10分

材料【2人分】

ボイル里芋 180g
大根 100g
みそ 小さじ2
和風だしの素 1/2本(3g)
かつお節 適量
注文できる材料

作り方

1
大根は厚さ1cmのいちょう切りにする。
2
鍋に大根、水けをきったボイル里芋、水(1と1/2カップ)、和風だしの素を入れて5分ほど煮る。
3
大根に火が通ったら火を止めてみそを溶き入れる。
4
器に盛り、かつお節をかける。

注文できる材料

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