白身魚の甘酢あん小松菜添え、『たけのこ入り味付けうの花』、松山あげと九条ねぎのみそ汁（2人分）
ボイルで完成♪ かんたん魚おかず。和の副菜とみそ汁でスピード献立。
約514kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| 【白身魚の甘酢あん小松菜添え】 | |
|---|---|
| 白身魚の甘酢あんかけ | 200g（全量） |
| 小松菜 | 約100g（お届けの1/2） |
| 塩 | 適量 |
| 【たけのこ入り味付けうの花】 | |
| たけのこ入り味付けうの花 | 適量 |
| 【松山あげと九条ねぎのみそ汁】 | |
| 松山あげ | 約10g（1/4袋弱） |
| 九条ねぎ | 約20g |
| 和風だしの素 | 3g（1/2本） |
| みそ | 大さじ1と1/2 |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●下準備
鍋に湯を沸かし始める。小松菜は長さ4cmに切る。九条ねぎは1cm幅に切る。湯が沸いたら塩を加え、小松菜を入れて2分ほどゆでて引き上げ、水にとり、水けをしっかりしぼる（鍋の湯は取りおく）。
鍋に湯を沸かし始める。小松菜は長さ4cmに切る。九条ねぎは1cm幅に切る。湯が沸いたら塩を加え、小松菜を入れて2分ほどゆでて引き上げ、水にとり、水けをしっかりしぼる（鍋の湯は取りおく）。
2
●白身魚の甘酢あんを作る
（1）の鍋に凍ったままの『白身魚の甘酢あんかけ』を内袋ごと入れ、約10分ボイルする。
（1）の鍋に凍ったままの『白身魚の甘酢あんかけ』を内袋ごと入れ、約10分ボイルする。
3
●松山あげと九条ねぎのみそ汁を作る
別の鍋に水（1と3/4カップ）、和風だしの素を入れて煮立て、（1）の九条ねぎ、松山あげを加えて中火で1分ほど煮る。弱火にしてみそを溶き入れる。
別の鍋に水（1と3/4カップ）、和風だしの素を入れて煮立て、（1）の九条ねぎ、松山あげを加えて中火で1分ほど煮る。弱火にしてみそを溶き入れる。
4
●盛りつける
（2）を器に盛り、（1）の小松菜を添える。『たけのこ入り味付けうの花』は器に盛る。（3）のみそ汁を器に盛る。
（2）を器に盛り、（1）の小松菜を添える。『たけのこ入り味付けうの花』は器に盛る。（3）のみそ汁を器に盛る。
