だいどこログの見方

だいどこログは生協パルシステムが運営するレシピサイトです。

レシピの見方

調理器具の基準

電子レンジ 600Wまたは500W
(500W表記のものを600Wで加熱する場合は、時間を1.2倍に)
(600W表記のものを500Wで加熱する場合は、時間を0.8倍に)
電子レンジの機種や使用条件により、加熱時間は一定でないことがあります。
オーブントースター 1000W
魚焼きグリル 片面焼きのもの
(両面焼きのものを使う場合は加熱時間を調整してください)
コンロ ガスコンロ(レシピの中で記載がない場合の火加減は中火です)
(IH調理器の場合は、ご使用の調理器具の表示を参考にしてください)

分量表示の目安について

小さじ計量スプーン小(5ml)
大さじ計量スプーン大(15ml)
カップ計量カップ(200ml ※米の場合は1カップ=180ml

材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。

表記について

適量レシピを作るために必要なもの
適宜好みで入れなくてもよいもの
少々親指と人さし指の先でつまむくらい(小さじ約1/8)
ひとつまみ親指と人さし指、中指の3本の先でつまむくらい(小さじ約1/5)

材料について

基本的にパルシステムの商品を使用しています。

冷凍品パッケージの表示に沿って解凍し、水けをふいてから調理してください
砂糖上白糖ではなく『花見糖』を使っているため、画像では若干色が濃く仕上がっています
だしとくに表記がない場合は、かつお節や昆布を煮出したものか、パッケージの表示通りに湯や水で溶いた顆粒タイプのだしの素を使用してください

商品名を一部省略して表示しているものがあります。

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