レタスとしらすの酢味噌ドレッシング

パリッとした食感と、ほろ苦い味わいを、まろやかなみそ風味のドレッシングで。
監修:牧野直子さん

材料【2人分】

レタス 1/2玉(150g)
しらす干し 20g
白みそA 大さじ1と1/2
A 大さじ1と1/2
砂糖A 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
レタスは食べやすい大きさにちぎって水にさらし、水けをきってしぼる。
2
器に(1)を盛り、解凍したしらすをちらし、混ぜ合わせたAをかける。
point
食べるときに全体をあえて。

注文できる材料

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