『白湯水餃子スープ』、きゅうりとトマトの揚げじゃこサラダ（3人分）
コクあり白湯スープに水餃子が相性◎。サラダは揚げじゃこをアクセントに。
約435kcal/1人分
約15分
材料【3人分】
| 【白湯水餃子スープ】 | |
|---|---|
| 白湯水餃子スープセット | 1セット |
| こしょう | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 【きゅうりとトマトの揚げじゃこサラダ】 | |
| きゅうり | 1本 |
| ミニトマト | 65g（1/2パック） |
| 国産揚げじゃこ | 約10g（大さじ2） |
| しょうゆA | 小さじ1/2 |
| 酢A | 小さじ1/2 |
| ごま油A | 小さじ1/2 |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●下準備
鍋に水（4と1/2カップ）を入れ、火にかけて沸かし始める。きゅうりはめん棒などでたたいてひと口大に割る。ミニトマトは半分に切る。
鍋に水（4と1/2カップ）を入れ、火にかけて沸かし始める。きゅうりはめん棒などでたたいてひと口大に割る。ミニトマトは半分に切る。
2
●きゅうりとトマトの揚げじゃこサラダを作る
ボウルに（1）のきゅうり、ミニトマトを入れ、『揚げじゃこ』、Aを加えてざっくりとあえ、器に盛る。
ボウルに（1）のきゅうり、ミニトマトを入れ、『揚げじゃこ』、Aを加えてざっくりとあえ、器に盛る。
残った『揚げじゃこ』は、豆腐などにかけても。
3
●『白湯水餃子スープ』を作る
（1）の鍋が沸騰したら、添付のレシピ通りにセットのすべての具材と「白湯スープ」（2袋）を入れ、中火で約5分煮る。仕上げにごま油、こしょうを加えて混ぜ、器に盛る。
（1）の鍋が沸騰したら、添付のレシピ通りにセットのすべての具材と「白湯スープ」（2袋）を入れ、中火で約5分煮る。仕上げにごま油、こしょうを加えて混ぜ、器に盛る。
