アボカドバターチキン
カット済みの鶏肉と冷凍アボカドを使って10分で完成！
鶏肉のうまみとアボカド、バターのコクがくせになる一品。
約288kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 鶏ムネ小さめ角切 | 170g |
|---|---|
| 冷凍アボカド（ダイス） | 90g |
| ミニトマト | 4個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 適量 |
| バター | 20g |
作り方
1
解凍した鶏肉は水けをふき取り、塩・こしょうをもみ込む。ミニトマトは4等分に切る。
2
フライパンにバターを熱して、鶏肉を炒める。
少し多めのバターで炒めると、鶏肉がふっくらと焼き上がります。
3
鶏肉の両面にうっすらと焼き色が付いたら、ミニトマトと凍ったままのアボカドを加え、2～3分全体を炒め合わせる。
