わかめと玉ねぎのしょうがナムル
さっぱり風味の箸休め。わかめと玉ねぎの食感が楽しいひと品。
約10分
材料【2人分】
| 塩蔵わかめ | 30g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 国産きざみしょうがA | 小さじ1 |
| 酢A | 小さじ2 |
| 塩A | ふたつまみ |
| ごま油A | 小さじ2 |
作り方
1
わかめは洗って塩抜きし、水けをふいて長さ2～3cmに切る。玉ねぎは薄切りにして水に3分ほどさらし、水けをきる。
2
ボウルに（1）を入れ、Aを加えてあえる。
