豚肉と根菜の甘辛炒め
塩こうじの力でお肉がやわらか。たっぷりの根菜でボリュームアップ！
約275kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| ささっと産直豚甘口醤油味（塩こうじ入り） | 230g |
|---|---|
| 冷凍いんげん | 60g |
| れんこん | 80g |
| 人参 | 30g |
| 油 | 小さじ1 |
作り方
1
れんこんと人参は、それぞれ厚さ5mmの半月切りにする。
2
フライパンに油を熱し、（1）、凍ったままのいんげんを入れて炒める。
3
全体がなじんだら、水（大さじ2～3）をふり入れて混ぜ、解凍した豚肉を入れて炒め合わせる。
