人参とほうれん草のレンジナムル
彩り副菜が火を使わずにらくらく。
約15分
材料【3～4人分】
| 人参 | 200g（小2本） |
|---|---|
| 冷凍ほうれん草 | 135g（1/2袋） |
| 白炒りごま | 適宜 |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ1 |
| 塩A | 小さじ1/4 |
| ごま油A | 小さじ2 |
作り方
1
●下準備
・人参は斜め薄切りにしてから細切りにする。
・人参は斜め薄切りにしてから細切りにする。
2
耐熱ボウルに人参を入れ、ラップをして電子レンジで4分（600Wの場合）加熱する。
3
（2）に凍ったままのほうれん草を加える。再びラップをして、電子レンジでさらに3分加熱する。
4
熱いうちにAを加えて混ぜ、そのまま粗熱をとる。好みで白炒りごまをふる。
さめるときに味がよくなじみます。
5
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
