人参の簡単白あえ
味付けは『便利つゆ』のみ。白あえが簡単にできちゃいます。
約10分
材料【2人分】
| 人参 | 1/2本（100g） |
|---|---|
| もめん豆腐 | 100g |
| 便利つゆ | 大さじ1 |
作り方
1
人参はせん切りにし、耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで2分（600Wの場合）加熱する。
2
（1）に『便利つゆ』を加えてあえる。粗熱がとれて味がなじんだら、軽く水きりした豆腐をつぶしながら入れ、全体をあえる。
