『4種野菜のカチャトーラ』、ピーマンのバター焼き、『北海道産かぼちゃクリームスープ』(2人分)

アンチョビとにんにくの風味がきいた、濃厚トマトソース煮込みを時短で。

約829kcal/1人分
約15分

材料【2人分】

【4種野菜のカチャトーラ】
4種野菜のカチャトーラ(鶏肉のトマト煮込み)セット 1セット
大さじ1
【ピーマンのバター焼き】
ピーマン 60g(小2個)
ひとつまみ
黒こしょう 適量
バター 7g
【北海道産かぼちゃクリームスープ】
北海道産かぼちゃクリームスープ 2袋(全量)
【ごはん(適量)を添える】
注文できる材料

作り方

1
●下準備
セットのじゃがいもは袋に約2cmの切り込みを入れ、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。ピーマンは縦半分に切る。
2
●ピーマンのバター焼きを作る
フライパンにバターを熱し、(1)のピーマンを表面を下にして並べ入れる。塩をふり、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。焼き目が付いたら裏返し、ふたをして約1分蒸し焼きにする。黒こしょうをふって取り出し、器に盛る。
3
●『4種野菜のカチャトーラ』を作る
(2)のフライパンを軽くふき、油を中火で熱してセットの鶏肉を入れ、肉の色が変わるまで約4分焼く。(1)のじゃがいも、そのほかの野菜を加え、添付のレシピ通りに『4種野菜のカチャトーラ』を作る。
4
●『北海道産かぼちゃクリームスープ』を作って盛りつける
凍ったままの『北海道産かぼちゃクリームスープ』はパッケージの表示通りに電子レンジで加熱し、器に盛る。(3)を器に盛る。
3日分の時短ごはんセット(2人分)他の日のレシピはこちら(レシピ一覧へ)

注文できる材料

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