かぼちゃの塩きんぴら
![かぼちゃの塩きんぴら](https://cont-daidokolog.pal-system.co.jp/system/recipe/7493/img/thumbnail/pc_detail_main_PS_KCQ_1654M.jpg)
塩がかぼちゃの甘みを引き立てる。
約10分
材料【作りやすい分量】
かぼちゃ | 175g |
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塩 | 少々 |
白炒りごま | 適宜 |
ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1
かぼちゃはラップで包んで電子レンジで2分(600Wの場合)加熱し、粗熱がとれたら、厚さ5mmほどのひと口大に切る。
2
フライパンにごま油を熱して(1)を炒め、塩で味付けし、好みで白炒りごまをふる。
3
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
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