田作り

煎って煮汁をからめるだけ。
甘辛い味で、食べやすい。

約20分(さます時間は除く)

材料【作りやすい分量】

ごまめ(田作り) 40g
A 大さじ1
みりんA 大さじ1
しょうゆA 大さじ1
砂糖(または水あめ)A 大さじ2
注文できる材料

作り方

1
ごまめ(田作り)はフライパンで4分ほど煎る。1本折ってみて、ポキッと折れたらOK。
2
鍋にAを合わせて火にかけ、煮立ったら(1)を加え、弱火にかけながら手早く煮汁をからめる。
3
油(分量外)を薄く塗ったバットに広げてさます。
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注文できる材料

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