まいたけと金目鯛のホイル焼き

金目鯛ときのこの風味をホイルで包んで閉じ込めて。

約241kcal/1人分
約15分(加熱時間を除く)

材料【2人分】

金目鯛切身 2切れ
まいたけ 150g
ぶなしめじ 90g
玉ねぎ 1/4個
大葉 2枚
適宜
こしょう 適宜
しょうゆ 適宜
バター 20g
注文できる材料

作り方

1
解凍した金目鯛は水けをふき、塩・こしょうをふる。
2
まいたけ、ぶなしめじはそれぞれ小房に分ける。玉ねぎ、大葉は細切りにする。
3
アルミ箔2枚にそれぞれ金目鯛をのせ、玉ねぎ、まいたけ、ぶなしめじ、大葉、バターを半量ずつのせてきっちり包み、オーブントースターで15分(1000wの場合)ほど加熱して火を通す。好みでしょうゆをかけても。

注文できる材料

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