チーズ入りサーモンカツレツ コールスロー添え
下ごしらえ要らずのお魚カツは、チーズ入りで子どもウケ◎。
監修：田内しょうこさん
約15分
材料【2～3人分】
| サーモンカツレツ（チーズ＆チーズ） | 6枚 |
|---|---|
| キャベツ | 3枚 |
| 人参 | 小1/4本 |
| ベビーリーフ | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| マヨネーズ | 大さじ2～3 |
| 油 | 適量 |
作り方
1
キャベツと人参はせん切りにする。
2
ボウルに（1）を入れ、塩をふってもみ、マヨネーズを加えて混ぜ、ココットなど小さめの器に盛る。
野菜から水けが出たら、しぼってください。
3
『サーモンカツレツ』はパッケージの表示通りにフライパンに油を熱し、揚げ焼きにする。
4
器に（2）、（3）、ベビーリーフを盛り合わせる。
