【取り分けレシピ】レンジで簡単!産直豚バラ肉と野菜の白醤油蒸しセット
お料理セットを使った取り分けレシピ。添付のたれを半量に減らして調理すれば1歳半頃から食べられます。おとなは取り分け後に残りのたれをかければOK。
材料【おとな2人+子ども1人分】
| 【セット内容】※分量はめやすです | |
|---|---|
| 産直豚バラ肉切落し | 90g |
| 白菜 | 150g |
| 玉ねぎ | 80g |
| 人参 | 25g |
| 葉ねぎ | 15g |
| 本醸造白醤油のたれ | 50g |
作り方
1
耐熱皿に白菜、玉ねぎ、人参を敷き、その上に豚肉を1枚ずつ広げてのせる。本醸造白醤油のたれ(1/2量)を全体にまわしかけ、ラップをして電子レンジで約10分(600Wの場合)加熱する。
1歳半頃の子どもには、豚肉の赤身の部分を中心に10g、野菜の部分を40g、蒸し汁を小さじ1取り分ける。具材は食べやすい大きさに切り、葉ねぎ少々をちらす。
2
おとな分にも葉ねぎをちらし、残りのたれを適量かける。

