コンソメスープ
野菜がたっぷり入った具だくさんスープ。
材料【2人分】
玉ねぎ・人参・キャベツなど好みの野菜 | 適宜 |
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酒 | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1/4 |
コンソメ(顆粒) | 小さじ1 |
塩 | 適宜 |
こしょう | 適宜 |
作り方
1
鍋に水(300ml)、コンソメ、酒、適宜に切った玉ねぎ、人参、キャベツなど好みの野菜を入れて煮る。
2
しょうゆ、塩・こしょうを加えて味を調える。