コールスロー
マヨネーズ+りんご酢で、さわやかな酸味。キャベツの甘みが引き立つ一品です。
約5分
材料【2人分】
キャベツ | 200g |
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コーン | 大さじ3 |
りんご酢A | 大さじ1 |
マヨネーズA | 小さじ2 |
塩A | 少々 |
作り方
1
キャベツは粗みじん切りにし、軽く塩(分量外)をふってしばらくおく。しんなりしたら、水けをしっかりしぼる。
2
ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)、コーンを加えて混ぜ合わせる。