人参とねぎのきんぴら
いつものきんぴらが、新しい味わいに。
約15分
材料【2人分】
| 人参 | 1/2本 |
|---|---|
| ねぎ | 1/2本 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| 七味唐辛子 | 少々 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1
人参、ねぎはせん切りにする。
2
鍋にごま油を熱し、(1)を入れ、しんなりするまで炒める。しょうゆ、みりん、塩を加え、汁けがなくなるまで炒める。
3
器に盛り、七味唐辛子をふる。

