人参とねぎのきんぴら
いつものきんぴらが、新しい味わいに。
約15分
材料【2人分】
人参 | 1/2本 |
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ねぎ | 1/2本 |
しょうゆ | 小さじ1 |
みりん | 小さじ2 |
塩 | 少々 |
七味唐辛子 | 少々 |
ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1
人参、ねぎはせん切りにする。
2
鍋にごま油を熱し、(1)を入れ、しんなりするまで炒める。しょうゆ、みりん、塩を加え、汁けがなくなるまで炒める。
3
器に盛り、七味唐辛子をふる。