ロコモコ丼
冷凍ハンバーグを使えばラクラク。手作りソースで愛情たっぷり。
約587kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| ハンバーグ | 2個 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| ごはん | 適量 |
| トマト | 1/2個 |
| レタス | 2枚 |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
| 中濃ソースA | 大さじ2 |
| ケチャップA | 大さじ2 |
| チキンブイヨンA | 小さじ1/2 |
| おろしにんにくA | 1/2片分 |
| しょうゆA | 小さじ1 |
| バターA | 小さじ1 |
| 油 | 適量 |
作り方
1
フライパンに油（少々）を熱し、凍ったままのハンバーグを入れて両面を焼く。ふたをして弱火で中まで火を通し、いったん取り出す。フライパンの汚れをふき取り、油（少々）を熱して卵を割り入れ、塩・こしょうして目玉焼きを作り、いったん取り出す。
2
そのままのフライパンにAと水（大さじ2）を入れ、軽く煮る。
3
器にごはんを盛り、ちぎったレタスとくし形切りにしたトマト、（1）を盛り、（2）をかける。
