いくらときゅうりのみぞれマリネ
いくらのうまみと存在感を生かした、おしゃれな副菜。
約5分
材料【2人分】
ぶっかけいくら丼(小粒つゆだく) | 1パック(30g) |
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きゅうり | 1本 |
酢A | 小さじ1/2強 |
オリーブオイルA | 小さじ2 |
作り方
1
きゅうりはすりおろして、軽く水けをきる。
2
ボウルに、(1)、解凍したいくら(つゆごと)、Aを加えてあえる。