かぼすのドレッシング
![かぼすのドレッシング](https://cont-daidokolog.pal-system.co.jp/system/recipe/11333/img/thumbnail/pc_detail_main_PS_KCS_0919M.jpg)
手軽な粉末タイプの昆布だしでうまみアップ。かぼすの酸味がさわやかなドレッシング。
材料【作りやすい分量】
かぼすの皮 | 適量 |
---|---|
かぼす果汁A | 大さじ2 |
昆布だしA | 小さじ1/2 |
砂糖A | 小さじ1/2 |
塩A | 小さじ1/4 |
オリーブオイルA | 大さじ1 |
作り方
1
かぼすの皮はせん切りにする。
2
ボウルに(1)とAを入れ、混ぜ合わせる。