『3種根菜のビビンバ丼』、『野菜のスープ』（3人分）｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]

包丁を使わない！お手軽セットで、具だくさんの丼とスープが完成。

約556kcal/1人分

約20分

材料【3人分】

注文できる材料

●『野菜のスープ』を作る
添付のレシピ通りに、鍋に水（4カップ）、セットの「チキンスープ」を入れて火にかける。煮立ったら中火にして『野菜のスープ』用のすべての野菜を入れ、約2分煮る。

●『3種根菜のビビンバ丼』を作る
フライパンにごま油を中火で熱し、セットの豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。すべての野菜を加えて約2分炒め、「コチュジャンソース」（2袋・全量）を加えて炒め合わせる。

●盛りつける
器にごはんを盛り、（2）をのせる。（1）のスープを器に盛る。

今回お届けするのは、「主菜」＋「副菜」の便利なお料理セット。野菜はすべてカット済み、たれ付きで味付け要らずのレシピで、バランスのとれた2品がささっと作れます。お料理セットはほかにもいろいろなメニューを用意しています。ぜひチェックしてみてください。