『産直豚バラ肉と打ち豆の炒め煮』、『いかねぎ天（しょうが入り）』、レンジで焼きりんご風、あさりのみそ汁（3人分）
打ち豆入りで満足感あり！ やさしい味わいの炒め煮。
約657kcal/1人分
約20分
材料【3人分】
| 【産直豚バラ肉と打ち豆の炒め煮】 | |
|---|---|
| 産直豚バラ肉と打ち豆の炒め煮セット | 1セット |
| 油 | 大さじ1 |
| 【いかねぎ天（しょうが入り）】 | |
| いかねぎ天（しょうが入り） | 3枚（全量） |
| 【レンジで焼きりんご風】 | |
| りんご | 1玉 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| バター | 10g |
| シナモンパウダー | 適宜 |
| 【あさりのみそ汁】 | |
| 冷凍あさり | 150g（全量） |
| みそ | 大さじ1と1/2 |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●下準備
セットの「打ち豆」は軽く洗ってざるにあげ、水けをきる。りんごはよく洗って皮ごと4つ割りにして芯をとり、1.5cm幅のくし形切りにする。
セットの「打ち豆」は軽く洗ってざるにあげ、水けをきる。りんごはよく洗って皮ごと4つ割りにして芯をとり、1.5cm幅のくし形切りにする。
2
●レンジで焼きりんご風を作る
耐熱容器に（1）のりんごを入れ、砂糖を全体にふり、バターをのせる。ふんわりとラップをして、電子レンジ（600W）で5分加熱する。取り出して全体をざっくり混ぜる。器に盛り、好みでシナモンパウダーをふる。
耐熱容器に（1）のりんごを入れ、砂糖を全体にふり、バターをのせる。ふんわりとラップをして、電子レンジ（600W）で5分加熱する。取り出して全体をざっくり混ぜる。器に盛り、好みでシナモンパウダーをふる。
冷蔵室で2～3日保存OK。食べるときに軽く電子レンジで温めてどうぞ。
3
●あさりのみそ汁を作る
鍋に水（2と1/4カップ）を入れて沸かす。凍ったままさっと洗ったあさりを入れ、アクをすくいながら強火で約5分煮る。あさりの殻が開いたら弱火にしてみそを溶き入れる。
鍋に水（2と1/4カップ）を入れて沸かす。凍ったままさっと洗ったあさりを入れ、アクをすくいながら強火で約5分煮る。あさりの殻が開いたら弱火にしてみそを溶き入れる。
4
●『産直豚バラ肉と打ち豆の炒め煮』を作って盛りつける
フライパンに油を中火で熱し、セットの豚肉を入れて約2分炒める。すべての野菜、（1）の「打ち豆」を加えて約3分炒める。添付のレシピ通りに『産直豚バラ肉と打ち豆の炒め煮』を作って盛りつける。『いかねぎ天』は好みで温め、器に盛る。（3）を器に盛る。
フライパンに油を中火で熱し、セットの豚肉を入れて約2分炒める。すべての野菜、（1）の「打ち豆」を加えて約3分炒める。添付のレシピ通りに『産直豚バラ肉と打ち豆の炒め煮』を作って盛りつける。『いかねぎ天』は好みで温め、器に盛る。（3）を器に盛る。
