『照り焼きチキンのブロッコリータルタルソース添え』、『レンジでサクッと!白身魚フライ』、若芽ひじきとコーンのスープ(3人分)

ごはんがすすむ照り焼きチキンに、野菜入りタルタルソースをかけて。

約790kcal/1人分
約20分

材料【3人分】

【照り焼きチキンのブロッコリータルタルソース添え】
照り焼きチキンのブロッコリータルタルソース添えセット 1セット(全量)
マヨネーズ 大さじ2
少々
こしょう 少々
大さじ1
【レンジでサクッと!白身魚フライ】
レンジでサクッと!白身魚フライ 適量
【若芽ひじきとコーンのスープ】
若芽ひじき 30g(お届けの1/3強)
冷凍コーン 100g(1/2袋)
鶏ガラスープの素 小さじ2と1/2
片栗粉 大さじ1/2
ひとつまみ
こしょう 少々
【ごはん(適量)を添える】
注文できる材料

作り方

1
●下準備
『照り焼きチキンのブロッコリータルタルソース添え』の下準備をする。若芽ひじきは食べやすい長さのざく切りにする。凍ったままのコーンに片栗粉をまぶす。
point
片栗粉をコーンにまぶして加えることで、とろみ付けが簡単に。
2
●若芽ひじきとコーンのスープを作る
鍋に水(2と1/4カップ)、鶏ガラスープの素を入れて中火にかけ、煮立ったら(1)のコーンを加える。再び煮立ったら(1)の若芽ひじきを加え、軽く混ぜながら約1分煮る。塩・こしょうで味を調える。
3
●『照り焼きチキンのブロッコリータルタルソース添え』を作る
『照り焼きチキンのブロッコリータルタルソース添え』は、添付のレシピ通りに作って器に盛る。
4
●『レンジでサクッと!白身魚フライ』を加熱して盛りつける
『レンジでサクッと!白身魚フライ』は、パッケージの通りに電子レンジで加熱して器に盛る。(2)を器に盛る。
point
電子レンジで加熱後、ペーパータオルの上にのせておくと油がきれてサクッと食感に!
3日分の時短ごはんセット(3人分)他の日のレシピはこちら(レシピ一覧へ)

注文できる材料

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