ねぎとろユッケ風のっけずし
薬味といっしょにのりで巻いて食べても。
約15分
材料【3~4人分】
| ネギトロ丼ボリュームパック | 全量(250g) |
|---|---|
| 葉ねぎ | 6本 |
| 大葉 | 適量 |
| ブロッコリーの新芽 | 30g |
| ごはん | 4膳分 |
| 焼きのり | 適量 |
| 白炒りごま | 適量 |
| しょうゆA | 大さじ3 |
| 砂糖A | 小さじ2 |
| ごま油A | 大さじ1 |
作り方
1
器にごはんを盛り、粗熱を取る。葉ねぎは白い部分を小口切りにし、緑の部分は長さ4cmに切る。『ネギトロ丼』はパッケージの半分を水につけて解凍する。
2
解凍した『ネギトロ丼』をボウルに入れ、小口切りにした葉ねぎ、Aを順に加えて味付けする。
3
(1)のごはんの上に(2)、ブロッコリーの新芽を少々のせ、白炒りごまをふる。残りの葉ねぎとブロッコリーの新芽、大葉、適宜に切ったのりを添える。

