にんにくとししとうの味噌漬け
にんにく風味の味噌もレシピに活躍！
約10分(漬け込み時間を除く)
材料【作りやすい分量】
| ししとう | 10本 |
|---|---|
| にんにく | 2株 |
| 香吟みそ | 200g |
作り方
1
にんにくは皮をむいて芽を取る。ししとうはへたを取る。
2
びんまたはポリ袋に『香吟みそ』と（1）を入れ、よくもみ込み、漬ける。
漬け始めから2～3日後が食べごろ。ししとうは約3日、にんにくは約10日を目安に食べきる。
