バーニャカウダ風ソース
香ばしいねりごまベースのディップ。手が止まらなくなるおいしさです。
材料
ねりごま | 大さじ3 |
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レモン汁 | 大さじ1/2 |
おろしにんにく | 1/2片分 |
砂糖 | 小さじ1/2 |
塩 | 適宜 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
1
ボウルにねりごま、オリーブオイル、レモン汁、おろしにんにく、砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、水(大さじ2)を少しずつ加えさらに混ぜ合わせ、塩で味を調える。