あじのカレーヨーグルト焼き
ヨーグルトで身がしっとりし、カレーを加えることでより子どもが好きな味わいに。
材料【おとな2人分+子ども1人分】
真あじフィーレ | 1袋 |
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オクラ | 5本 |
カレーフレーク | 大さじ2 |
プレーンヨーグルト | 大さじ2 |
作り方
1
カレーフレークはお湯(大さじ1)で溶き、プレーンヨーグルトを混ぜ合わせる
2
オクラはヘタを取り、斜め半分に切る。
3
真あじは解凍してペーパータオルで水けをふき取り、(1)に20分ほど漬ける。
4
(3)からあじを取り出してアルミ箔に並べる。残った漬けダレに(2)をからめて真あじの手前に並べ、オーブントースターで12分程(1000wの場合)焼く。
※子どもには食べやすくカットして。
※子どもには食べやすくカットして。