電子レンジで簡単!なすのみそ煮

電子レンジでチンするだけで、なすはとろ~りやわらかに。みそだれがじんわりとからみます。
監修:澤坂明美さん

材料【2~3人分】

なす 3本
すりおろししょうがA 小さじ1/2
みそA 大さじ1
A 大さじ1
砂糖A 大さじ1
A 小さじ1
注文できる材料

作り方

1
なすは縦半分に切って厚さ1cmの半月切りにする。
2
耐熱容器になすを入れ、混ぜ合わせたAをかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで6分(500Wの場合)加熱する。

注文できる材料

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