ふるふるパインミルクゼリー
缶詰のシロップを仕上げに！
監修：コマツザキ・アケミさん
約130kcal/1人分
約10分(冷やし固める時間は除く)
材料【4人分】
| 厚切りパイン | 2缶（260g） |
|---|---|
| ゼラチン | 5g |
| 牛乳 | 1と3/4カップ |
| 砂糖 | 30g |
作り方
1
パインは適宜に切り、1缶分は器に等分して入れ、残りは飾り用に取りおく。缶汁は取りおく。ゼラチンは水（25ml）と合わせる。
2
鍋に牛乳（1/2カップ）、砂糖を入れ、煮立つ直前まで加熱する。火を止めてゼラチン液を溶かし、残りの牛乳（1と1/4カップ）を加えてこす。底に氷水をあて、混ぜながら冷やす。（1）の器に等分して注ぎ、冷蔵室で冷やし固める。
注ぎ口が付いたカップに入れ替えると、こぼさず注ぎやすい。
3
飾り用パインをのせ、缶汁を注ぐ。
