ごぼうの唐揚げ
揚げ焼きで簡単! 甘辛で箸がとまらない。
約183kcal/1人分
約10分(つけ込み時間は除く)
材料【2人分】
ごぼう | 150g |
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片栗粉 | 適量 |
しょうゆA | 小さじ2 |
砂糖A | 小さじ1 |
おろしにんにくA | 1/4片分 |
塩A | 少々 |
油 | 適量 |
作り方
1
ごぼうは皮をむき、斜め薄切りにする。
2
ポリ袋に合わせたAを入れ、(1)を加えて15分ほどつける。
3
(2)に片栗粉をまぶしつけ、多めの油で揚げ焼きにする。