コンソメスープ
野菜がたっぷり入った具だくさんスープ。
材料【2人分】
| 玉ねぎ・人参・キャベツなど好みの野菜 | 適宜 |
|---|---|
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1/4 |
| コンソメ(顆粒) | 小さじ1 |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
作り方
1
鍋に水(300ml)、コンソメ、酒、適宜に切った玉ねぎ、人参、キャベツなど好みの野菜を入れて煮る。
2
しょうゆ、塩・こしょうを加えて味を調える。

