ごぼうのおかか煮
かつお節はたっぷりと！常備菜にも。
監修：農め～くくらぶ
約45kcal/1人分
材料【4人分】
| ごぼう | 1本 |
|---|---|
| かつお節 | 10g |
| だしA | 1/2カップ |
| しょうゆA | 大さじ1 |
| 砂糖A | 大さじ1 |
作り方
1
ごぼうは表面の汚れを落とし、斜めに切り、水にさらして下ゆでをする。
2
鍋にごぼう、Aを入れて煮る。汁けが少なくなったら、かつお節を入れる。
