鶏ひき肉入り千草焼き
卵と野菜を合わせて食べやすさも彩りも◎。
材料
| 鶏ひき肉 | 適量 |
|---|---|
| 人参 | 適量 |
| ごぼう | 適量 |
| いんげん | 適量 |
| 溶き卵 | 適量 |
| 便利つゆ | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
1
せん切りの人参、ごぼう、いんげんと解凍した鶏ひき肉をごま油で炒め、『便利つゆ』と水を加え煮汁が少なくなるまで煮てさます。
2
溶き卵、塩を加え、卵焼き器で両面を焼く。
