にらのおひたし
香りと食感をシンプルに。ゆでるとくせも気にならない。
約89kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
にら | 100g |
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しょうが | 1/2片 |
ねぎ | 5cm |
ぽん酢 | 大さじ3 |
ごま油 | 小さじ1/2 |
作り方
1
にらは長さ4cmに切りさっとゆで、ざるにあげてごま油をふる。
2
しょうが、ねぎはみじん切りにする。
3
ぽん酢を(2)に加え、(1)にかける。