きゅうりの香味あえ
パリッとした食感、しょうがとごまの風味に箸がすすみます。
約10分
材料【2人分】
| きゅうり | 1本 |
|---|---|
| 人参 | 1/8本 |
| せん切りしょうが | 小さじ1 |
| 白すりごま | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
作り方
1
きゅうりは皮を縞目にむき、輪切りにする。人参はせん切りにする。
2
ボウルに（1）、塩、しょうゆ、すりごまを入れてあえる。器に盛り、しょうがをのせる。
