サーモンとチーズのサラダブレッドカップ
マリネのうまみを含んだクルトンが味の決め手！
監修：菱沼未央さん
材料
| 冷凍プチパン | 4個 |
|---|---|
| 秋鮭オリーブオイルマリネ | 1パック（70g） |
| キャンディーチーズ | 4個 |
| サニーレタス | 1～2枚 |
作り方
1
解凍したプチパンは上部を1cmほど切り落とす。白い部分を少し残すようにナイフで切り込みを入れ、切り込みにそって中身を手でむしり取り、ブレッドカップを作る。
2
サニーレタスはひと口大にちぎる。チーズは半分に切る。
3
解凍した『秋鮭オリーブオイルマリネ』はオイルと鮭を分ける。鮭は2cm幅に切る。
4
パンの中身と（3）のオイルをからめ、オーブントースターでこんがりと焼き、粗熱をとる。
5
ボウルに（2）、（3）の鮭、（4）を入れてざっくりと混ぜ、バランスよく（1）に詰める。
