【取り分けレシピ】ポテトミートグラタンセット
お料理セットを使った取り分けレシピ。1歳半以降の子どもと食べるときは、塩・こしょうを使わずに。まろやかなチーズのコクとミートソースが好相性！
約20分
材料【2～3人分】
| 【セット内容】 | |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 80g |
| じゃがいも | 250g |
| 玉ねぎ | 100g |
| ブロッコリー | 60g |
| マッシュルーム | 3個 |
| 人参 | 30g |
| トマトソース | 2袋 |
| 【家庭で用意するもの】 | |
| バター | 大さじ1/2 |
| シュレッドチーズ | 50g |
| 水 | 80ml |
作り方
1
マッシュルームはスライスする。じゃがいもは水にくぐらせ、ふんわりラップをして電子レンジ（500w）で5分加熱する。
2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、人参を入れ炒める。しんなりしたら豚ひき肉を加えて炒め、パラパラになったらマッシュルームを加えて炒める。
塩・こしょうは入れずに炒めて。
3
（2）にトマトソースと水（80ml）、ブロッコリーを加えてフタをして3～4分弱火で煮る。
4
耐熱皿にじゃがいもを並べ入れ、（3）のミートソースをかけ、シュレッドチーズをちらす。
5
オーブントースターでチーズがこんがりとなるまで、約5～10分色よく焼く。
幼児用には、1/5量を取り分けて。もしくは（4）で焼く際に、1/5量を別の器に入れて焼いてもOK（焼き時間は3分ほど）。
※おとなは味が足りなければ、お好みでタバスコや塩こしょうをかけても。
※おとなは味が足りなければ、お好みでタバスコや塩こしょうをかけても。
