番茶ごはん
番茶で炊く炊き込みごはんは、香ばしくあっさり。香の物や佃煮を添えて。
約279kcal/茶わん1杯
約10分(炊飯時間は除く)
材料【米2合分】
| 番茶ティーバッグ | 2個 |
|---|---|
| 油揚げ | 1/2枚 |
| 米 | 2合 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
作り方
1
熱湯（約500ml）に番茶のティーバッグを入れ、濃いめのお茶を作り、さましておく。
2
油揚げは油抜きをして、5mm角に切る。
3
洗った米を炊飯器の内釜に入れ、（1）を目盛り通りに注ぎ、塩を加えてひと混ぜし、油揚げをのせて、通常通り炊く。
