「産直牛肉と野菜の春雨中華炒め」、「じゃがいもとマカロニのサラダ」、まいたけのみそ汁（2人分）

産直牛肉のうまみが春雨にじんわり。出すだけサラダと合わせて手軽に！

約798kcal/1人分

約20分

材料【2人分】

注文できる材料

●まいたけのみそ汁を作る
鍋に水（1と1/ 2カップ）、和風だしの素を入れて煮立て、まいたけを食べやすくほぐしながら加えて煮る。まいたけに火が通ったら火を弱め、みそを溶き入れる。

●「じゃがいもとマカロニのサラダ」を盛りつける
器にベビーリーフを敷き、「じゃがいもとマカロニのサラダ」を盛る。

時間があれば、洗って水けをきったベビーリーフは、食べる直前まで冷蔵室で冷やして。パリッとした食感になります。

●「産直牛肉と野菜の春雨中華炒め」を作る
「産直牛肉と野菜の春雨中華炒めセット」の牛肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふって片栗粉をまぶす。春雨は熱湯に2分つけて戻し、水けをきる。フライパンに油を熱し、添付のレシピ通りに「産直牛肉と野菜の春雨中華炒め」を作って器に盛る。

●仕上げる
（3）の中華炒めにセットのこねぎをちらす。（1）のみそ汁を器に盛る。