ごぼうの塩バター炒め
豚肉のうまみとバターの香りをごぼうにからめて。
約256kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
ごぼう | 150g |
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豚ひき肉 | 100g |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
レモン | 適宜 |
バター | 20g |
作り方
1
ごぼうは斜め薄切りにする。フライパンにバターを熱してごぼうを色よく焼き、端に寄せ、解凍したひき肉を炒める。
2
塩・こしょうで味を調え、好みでくし形切りにしたレモンを添える。