コンビーフとカラーピーマンのソテー
マヨネーズ味が肉とマッチ。
約15分
材料【4～5人分】
| コンビーフ | 1缶（95g） |
|---|---|
| カラーピーマン | 1袋（150g） |
| ぶなしめじ | 1/2パック（90g） |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| こしょう | 少々 |
作り方
1
カラーピーマンは乱切りにし、ぶなしめじは食べやすくほぐす。
2
フライパンを熱し、コンビーフを軽くほぐし入れて炒める。やわらかくほぐれたら（1）を加え、火が通るまで炒め合わせる。
コンビーフは脂肪分が多いので、油はひかなくてOK。
3
マヨネーズ、こしょうを加え、全体になじむまで炒める。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
