人参といんげんのみそあえ
ほっとする副菜を食卓に。
約10分
材料【2人分】
| 人参 | 50g |
|---|---|
| いんげん | 50g |
| みそ | 大さじ2 |
| 和風だしの素A | 1/4本（1.5g） |
| みりんA | 大さじ1 |
| 砂糖A | 小さじ1 |
作り方
1
鍋に湯を沸かし、塩（少々・分量外）を加え、細切りにした人参をさっとゆでる。いんげんもゆでて水にとり、斜め切りにする。
2
耐熱容器にAと水（大さじ1）を合わせ、電子レンジで1分ほど（600wの場合）加熱し、みそを合わせる。
3
（1）を（2）であえる。
