魚介と野菜のアヒージョ仕立て
にんにくと魚介のうまみが凝縮。
パンをひたして最後まで味わって。
材料【作りやすい分量】
| 3種の魚介のガーリックオイルソース | 100ｇ |
|---|---|
| 好みの野菜やきのこ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 好みのパン | 適宜 |
作り方
1
好みの野菜やきのこは電子レンジなどで熱を通す。
2
鍋に流水解凍した『3種の魚介のガーリックオイルソース』と（1）を合わせ、ひたひたになるまでオリーブオイルを加え軽く加熱する。
