人参とササミのムース
忙しい人の強い味方！親子で作り分けない作りおきおかず。裏ごし済の手間なし食材を使って手軽に完成！パーティーの一品にも。
監修：中村美穂さん
約10分(冷やす時間は除く)
材料【おとな2人+子ども1人で約3回分】
| 北海道羊蹄山麓育ちうらごしにんじん | 1袋（286g） |
|---|---|
| 鶏ささみフレーク缶 | 2個（140g） |
| 牛乳 | 1/2カップ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
作り方
1
耐熱ボウルに凍ったままの「うらごしにんじん」、ササミ缶（汁ごと）、牛乳を入れ、ラップをして、電子レンジで6分ほど（600Wの場合）加熱する。塩・砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜる。
2
粗熱がとれたら、保存容器に入れ、冷蔵室で3時間ほど冷やす。好みでパンなどにつけて。
保存容器に入れ冷蔵保存で3日間OK。再加熱せずに食べられます。取り分ける際は清潔なスプーンを使用してください。
