がんもととろろのみそ汁
ふわふわとろろをがんもにのせて、つるっと新食感のみそ汁に。
約10分
材料【2人分】
| 具だくさんがんも | 2枚 |
|---|---|
| 長芋 | 50g |
| みそ | 大さじ1 |
| 和風だしの素 | 1/2本（3g） |
| 白炒りごま | 適宜 |
作り方
1
がんもは4等分に切る。長芋はすりおろす。
2
鍋に水（1と1/2カップ）を入れて煮立て、がんも、和風だしの素を加えて1分ほど煮て、みそを溶き入れる。
3
器に盛り、がんもの上にとろろをかける。好みで白炒りごまをちらす。
